開在中山北路這家享鍋酒館，就在公司旁邊40秒的距離，從裝修敲敲打打，到開幕沒多久就遇到去年疫情三級期間，著實替它捏把冷汗，餐廳訴求是「鍋酒」，「餐酒」是常常聽到，又吃火鍋又喝酒這真的很創新，也擔心很不搭，然後怕中山北路餐廳又少了一家，就像最近旁邊的欣葉台菜關掉了！
幫同事餞行，因為沒有太多時間吃飯所以上網就近找餐廳，看到這家竟然有人去吃過還分享，所以必須來踩點看看。
擔心的不只有創新訴求和疫情影響，而是整家店裝潢時尚又高級，完全不是火鍋店擠得滿坑滿谷的座位，這樣怎麼生存下來啊？實在存疑。
【時尚夜店風格】
夜店感十足，一樓是純飲酒區，酒單在一樓櫃台。
通到2樓的旋轉樓梯這個真的暴擊少(婦)女心，難怪都是女生顧客。
【預約】
因為座位有限，網路預約最少要四人才能網路預約，建議要先預約。
2樓是火鍋區，當天我早上11:50 溜去餐廳，看到我們是唯一的一桌，心想該不會生意這麼慘澹吧？如果這麼冷清，有可能餐點也會蠻雷的？有點七上八下。
【菜單很平價】
在這條中山北路上，中午商業午餐的很可以。
同事笑說價格跟錢都差不多，基本湯底是昆布柴魚，可換其他湯底加錢，我們點小肥牛，菜盤除了魚餃都沒有加工的火鍋料(丸子…..)，這個正中我心，有多種不同蔬菜，特別的是蘋果用來熬湯。
商業午餐肉盤的份量是固定，男生吃可能會覺得不夠多，所以也可以加點。我們四人都加49元換一盤蛤蜊 (7顆)或魚片。
美麗鍋子和彎彎湯匙設計可以卡在鍋子上，菜盤還有木頭架子墊高有點和風感，肉盤是大理石圖案，這真的不是平價火鍋店能看到的餐具規格。食物怎麼樣我已不在意，眼睛光看就飽了！
主餐是用這種方式夾送出來的，馬上覺得食物美味又新鮮！雖然吃起來都沒差！
【飲料和酒杯】
竟然送一壺冰奶茶，真佛心。用葡萄酒不鏽鋼高腳杯喝奶茶，大中午我也是開心的醉了！
餐桌擺盤和器皿比照西餐。白飯無限供應，但那電鍋讓人很出戲，在這麼富麗堂皇的醬料盅旁邊。
享鍋酒館有兩家店，我們今天吃的是中山店是旗艦店，另一家在東區。我猜晚上營業的吃飯喝酒才是主業，中午的商業午餐才能這麼平價，下次我會想試試點不是商業午餐，這次的商業午餐中午吃火鍋時間太短，也沒辦法點太多東西，所以對於他們家的食物目前沒有太多深刻的記憶點！
【店家資訊】
地址： 台北市中山區中山北路二段74號
電話： 02 2564 1354
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